Salade de riz, poulet fumé et légumes

Délicieuse salade de riz, poulet fumé et légumes, aux notes épicées et au goût délicat, qui peut être préparée en seulement 30 minutes et décorera votre table.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet fumé 200 g

Maïs en conserve 100 g

Poivron 1 pc

Persil (verts) 1 bouquet

Crème sure 20% de matière grasse. 1 cuillère à soupe. l.

Huile de tournesol non raffinée TM "Aleika" 1 c. l.

Paprika 1 cuillère à café

Sel au goût

Préparation

Transférer le riz TM "Aleika" lavé dans une casserole et remplir d'eau pour qu'il recouvre le riz. Cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète pendant 12 à 15 minutes.

Jetez le riz fini dans une passoire et laissez l'eau s'écouler.

Coupez 200 g de filet de poulet fumé en cubes.

Dans un bol, mélanger le riz bouilli, le filet de poulet fumé coupé en dés, le maïs en conserve et les poivrons en dés.

Ajouter la vinaigrette et le persil finement haché dans le saladier.

Remuez la salade et le sel au goût.

La salade de riz, de poulet fumé et de légumes est prête. Transférer la salade dans un saladier et servir.

Le riz à grains longs d'Aleika est fin et presque transparent. Aimez-vous le pilaf ou le risotto? Utilisez du riz à grains longs pour la cuisson, qui non seulement complétera le goût et l'arôme du plat, mais le transformera également en un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Bon appétit!