Pâte à crêpes au lait

Cette recette vous aidera à faire de la pâte à crêpes avec du lait.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Lait 3, 2% de matière grasse. 600 ml

Farine 300 g

Oeufs 3 pcs

Eau chaude 1/2 tasse

Huile végétale 3-4 c. l.

Sel 1/2 cuillère à café

Préparation

Battez 3 œufs dans un bol.

Ajouter 600 ml de lait et bien battre à nouveau. Ajoutez 3-4 cuillères à soupe d'huile végétale.

Ajoutez 300 g de farine et 1/4 cuillère à café de sel. Bien mélanger.

Ajoutez 1/2 tasse d'eau tiède à la fin et laissez reposer la pâte pendant 10 à 15 minutes.

La pâte à crêpes au lait est prête. Vous pouvez cuire de délicieuses crêpes dans une poêle préchauffée des deux côtés.

Bon appétit!