Salade Pushinka

Cette salade aux champignons frits et bâtonnets de crabe est très tendre et légère au goût. Mais pas si léger en calories. Alors, quand vous en mangez, ne vous laissez pas trop emporter si vous réussissez. Il est très difficile d'arrêter.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Champignons surgelés 500 g

Oignon 2 pcs

Oeufs 5 pcs

Bâtonnets de crabe 10 pcs

Fromage 150 g

Mayonnaise au goût

Poivre noir moulu au goût

Sel au goût

Préparation

Faites frire les champignons avec les oignons finement hachés, en ajoutant du sel et du poivre au goût.

Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes.

Râpez le fromage sur une râpe fine.

Faire bouillir les œufs et les râper sur une râpe fine. Mélanger avec des bâtonnets de crabe.

Ajoutez les champignons et la mayonnaise. Pour tout mélanger.

Mettez dans une assiette dans une diapositive. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

Bon appétit!