Pâtisserie "Fourmilière" sans cuisson

Le gâteau aux fourmilières est un dessert simple avec de doux souvenirs d'enfance. Dans les années 70, un gâteau du même nom était préparé pour la table de fête. Il a connu un succès particulier auprès du public des enfants. Je suggère de faire des gâteaux sans cuisson selon une recette simple qui vous aidera en cas d'invités inattendus.

Un composant obligatoire est les graines de pavot, qui imitent la famille des fourmis. Des craquelins aux graines de pavot et des noix peuvent être utilisés pour la recette du gâteau. Le chocolat avec 80% de fèves de cacao est le meilleur pour la décoration. Pour la version diététique de la recette, le beurre peut être remplacé par du caillé mou et du lait concentré PP ou de la crème de caramel diététique.

Recette pour faire un gâteau à la fourmilière à partir de biscuits sans cuisson

Mettez les craquelins dans un sac hermétique avec une attache, fermez le sac.

Broyez-les avec un rouleau à pâtisserie ordinaire et transférez-les dans un bol à mélanger.

Ajouter les noix séchées, ajouter du beurre moyennement mou.

Selon la liste des ingrédients, ajoutez ensuite le lait concentré bouilli.

Remuez la masse à un état de masse plastique.

Former des gâteaux en forme de cône avec les mains mouillées, réfrigérer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Cassez le chocolat en tranches, mettez-le dans une poche à douille jetable.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute, coupez la pointe. Mettez du chocolat sur les gâteaux et saupoudrez de graines de pavot.

Transférer les gâteaux fourmilière finis dans un plat de service, décorer avec de la menthe fraîche et servir. Les gâteaux ont un goût sucré agréable avec une finition laiteuse et une coupe intéressante.

La délicatesse est préparée à partir de craquelins sucrés prêts à l'emploi et de lait concentré bouilli. Vous pouvez diversifier le goût du dessert à l'aide de noix, de cacao, de pépites de chocolat ou de glaçage.