Salade d'Afrique

Vous voulez toujours rendre la table du Nouvel An aussi variée que possible et la recette de la salade d'Afrique vous y aidera. Cette salade lumineuse décorera parfaitement la table du Nouvel An et ravira certainement vos enfants.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 200 g

Fromage baltique 100 g

Mandarine 2 pièces

Banane 1 pc

Feuilles de laitue

Mayonnaise

Préparation

Faites bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laisser refroidir dans le bouillon.

Placer les filets finement hachés dans des bols.

Badigeonner de mayonnaise et ajouter la banane coupée en dés.

Ajoutez une couche de fromage râpé. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Une couche de feuilles de laitue tranchées.

Décorez le dessus avec des quartiers de mandarine, une goutte de mayonnaise et des airelles. Réfrigérez pendant quelques heures.

La salade du Nouvel An "Afrique" est prête. Peut être servi à la table du Nouvel An.

Bon appétit! Bonne année!