Poitrines de poulet juteuses mijotées au four dans une sauce crémeuse avec une croûte de fromage. Aucun gourmet ne résiste à une telle délicatesse.
Temps de cuisson 30 minutes
Ingrédients
Filet de poulet 2 pcs
Fromage 100 g
Crème sure 100 g
Fromage fondu 50 g
Huile végétale 2 c. l.
Mélange de poivrons 1 c.
Sel au goût
Préparation
Rincez et séchez le filet de poulet.
Assaisonner avec le mélange de sel et de poivre.
Faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale des deux côtés pendant 5 minutes.
Mélangez un peu le fromage fondu, la crème sure et le sel.
Mettez les poitrines de poulet dans un moule.
Verser avec la sauce crémeuse.
Couvrir de fromage râpé et cuire au four pendant 30 minutes à 180 degrés C.
Sortez, refroidissez un peu.
Les poitrines de poulet au four dans une sauce crémeuse sont prêtes. Peut être servi à table.
Bon appétit!
