La poitrine de poulet aux champignons dans une poêle est un plat de poulet simple et délicieux à préparer pour le dîner.
Temps de cuisson 30 minutes
Ingrédients
Filet de poulet 200 g
Champignons frais 200 g
Oignon 1 pc
Carotte 1 pc
Huile végétale 2-3 c. l.
Sel au goût
Préparation
Épluchez les champignons, les oignons et les carottes.
Rincez et séchez la poitrine de poulet.
Coupez la viande en cubes et faites-la frire dans une poêle.
Ajouter les oignons finement hachés et les carottes hachées. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 7 minutes.
Ajouter les champignons tranchés et assaisonner de sel.
Cuire encore 5 minutes.
La poitrine de poulet aux champignons dans une casserole est prête. Mettez sur un plat et servez.
Bon appétit!
