Poitrine de poulet aux champignons dans une poêle

La poitrine de poulet aux champignons dans une poêle est un plat de poulet simple et délicieux à préparer pour le dîner.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 200 g

Champignons frais 200 g

Oignon 1 pc

Carotte 1 pc

Huile végétale 2-3 c. l.

Sel au goût

Préparation

Épluchez les champignons, les oignons et les carottes.

Rincez et séchez la poitrine de poulet.

Coupez la viande en cubes et faites-la frire dans une poêle.

Ajouter les oignons finement hachés et les carottes hachées. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 7 minutes.

Ajouter les champignons tranchés et assaisonner de sel.

Cuire encore 5 minutes.

La poitrine de poulet aux champignons dans une casserole est prête. Mettez sur un plat et servez.

Bon appétit!