Brocoli dans une poêle

Vous pouvez cuire le brocoli dans une poêle en seulement 20 minutes et avoir un délicieux dîner sur votre table.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Brocoli 300 g

Gousse d'ail 1-2 pcs

Huile végétale 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Démontez 300 grammes de brocoli en inflorescences, si vous utilisez congelé, faites cuire immédiatement. Épluchez 1 à 2 gousses d'ail.

Faites bouillir le brocoli dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.

Placer le brocoli sur une passoire et égoutter.

Hachez l'ail et faites-le revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale pendant 1 minute.

Ajouter le brocoli bouilli et cuire 2-3 minutes en remuant de temps en temps. Sel au goût.

Déposer sur un plat de service et saupoudrer de poivron rouge au goût.

Le brocoli dans la poêle est prêt. Peut être servi à table.

Bon appétit!