Poulet aux pommes de terre "Festive"

Ce poulet «festif» aux pommes de terre cuit au four, dans une sauce crémeuse au fromage décorera toute table du Nouvel An.

Temps de cuisson 1 heure

Ingrédients

Pommes de terre 1 kg

Cuisses de poulet 5-6 pcs

Fromage 100 g

Eau 100 pcs

Oignon 1 pc

Crème sure 3 c. l.

Huile végétale 3 c. l.

Sel au goût

Poivre à goûter

Préparation

Peler les patates.

Rincer et sécher le poulet, frotter avec du sel et du poivre.

Coupez les pommes de terre en tranches et placez-les dans un moule.

Ajoutez une couche d'oignons finement hachés.

Ajoutez le poulet.

Dans un bol, mélanger la crème sure, l'huile végétale et l'eau.

Versez le mélange sur le poulet et faites cuire au four à 180 degrés C pendant 45 minutes.

Retirer et saupoudrer de fromage râpé. Cuire sur la grille supérieure pendant 10 à 15 minutes.

Servir le poulet fini avec des pommes de terre.

Bon appétit! Bonne année et joyeux Noël!