Salade de concombre mariné

Cette salade simple et délicieuse avec des concombres marinés, des saucisses et du maïs vous aidera plus d'une fois lorsque vous aurez besoin de préparer rapidement quelque chose pour l'arrivée des invités.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Saucisse cervelat 200 g

Maïs en conserve 200 g

Oeufs 3 pcs

Concombre mariné 2 pcs

Mayonnaise provençale 2 cuillères à soupe l.

Sel au goût

Préparation

Coupez le cervelat en bandes.

Ajoutez les concombres et le maïs dans le bol.

Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, refroidir et peler.

Ajouter les œufs hachés dans un bol.

Assaisonner de mayonnaise et remuer.

Disposez la salade à l'aide d'un anneau de service ou simplement dans un saladier.

La salade de concombre mariné est prête. Peut être servi à table.

Bon appétit!