Cuisses de poulet farcies aux champignons

Les cuisses de poulet farcies aux champignons sont une combinaison de nombreuses saveurs préférées. Sur la table de fête, accompagnés d'un accompagnement de haricots, ils créeront une merveilleuse ambiance du Nouvel An.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Cuisses de poulet 4 pcs

Tranche de bacon 4 pcs

Champignons frais 200 g

Haricots verts 200 g

Oignon 2 pcs

Huile végétale 2 c. l.

Noix 2 cuillères à soupe l.

Sel au goût

Poivre à goûter

Préparation

Rincez et épluchez les champignons.

Faites revenir les oignons et les champignons finement hachés dans une poêle avec de l'huile végétale.

Rincez et séchez bien les cuisses.

Retirez les os et écartez la cuisse.

Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Placez la garniture aux champignons et enveloppez les bords.

Transférer dans un moule et envelopper de lardons.

Cuire au four à 180 degrés C, 20-25 minutes.

Pour un accompagnement, faites revenir les oignons finement hachés dans une poêle avec de l'huile végétale.

Ajouter les haricots et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Sel.

Placez les haricots sur un plat plat.

Saupoudrer de noix finement hachées.

Disposez les cuisses finies sur le dessus.

Nos délicieuses cuisses de poulet farcies aux champignons sont prêtes. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Bonne année!