Bigus aux saucisses

Bigus aux saucisses, un plat simple et savoureux parmi les produits disponibles.

Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

Chou blanc 300 g

Saucisses (bouillies) 2 pcs

Oignon 1 pc

Pâte de tomate 2 cuillères à soupe l.

Huile végétale 2 c. l.

Sel au goût

Poivre noir moulu au goût

Persil (verts) au goût

Préparation

Hachez le chou.

Faire frire le chou dans une poêle avec de l'huile végétale.

Ajouter les oignons finement hachés.

Ajouter de l'eau et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.

Ajoutez les saucisses tranchées.

Ajoutez la pâte de tomate.

Assaisonner de sel et de poivre au goût, cuire encore 3-4 minutes.

Notre délicieux bigus aux saucisses est prêt. Déposer sur une assiette et saupoudrer de persil haché.

Bon appétit!