Ragoût de chou avec du riz dans une casserole

Le chou cuit avec du riz dans une casserole est parfait pour préparer un délicieux déjeuner ou dîner.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Chou blanc 300 g

Eau 300 ml

Oignon 1 pc

Carotte 1 pc

Huile de tournesol non raffinée TM "Aleika" 3 c. l.

Pâte de tomate 2 cuillères à soupe l.

Persil (verts) 1-2 branches.

Sel 1 cuillère à café

Préparation

Ajouter l'oignon finement haché.

Ajouter les carottes râpées.

Ajoutez 300 grammes de chou blanc haché dans la poêle. Faites frire pendant 7 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.

Ajouter 300 ml d'eau et laisser mijoter à couvert pendant 20 à 25 minutes.

Saupoudrer le chou cuit cuit avec du riz aux herbes finement hachées.

Le chou cuit avec du riz dans une casserole est prêt. Disposer sur des assiettes et servir.

Le riz à grains ronds de TM "Aleika" bout bien, a une texture soyeuse, est riche en micro-éléments utiles et ne contient pratiquement pas de graisses. Il cuit plus vite et acquiert une consistance délicate pour préparer divers plats.

Bon appétit!